“La pasta di Luciano cade e si propone a quei fortunati che la mangeranno, perché è una pasta coricata che si è svegliata… ed è buona!”
Un piatto che profuma di mare, dove la calamarata – con la sua forma perfetta per abbracciare il condimento – incontra il sapore autentico delle cozze e la cremosità della loro acqua.
Luciano ci porta nella sua cucina per preparare un piatto che profuma di tradizione: i Maritati coricati 100% puro grano Senatore Cappelli con calamari e polpi. Una ricetta semplice, con pochi ingredienti, ma dal sapore irresistibile. Acquista subito la pasta coricata e buon appetito!
Il pane fatto in casa con Farina Pura Senatore Cappelli: basta un pizzico di lievito, un po’ d’acqua e la forza delle braccia. Saporito, leggero e digeribile. Acquista subito la farina coricata e buon appetito!
Esplora il gusto autentico del Salento con la ricetta di Luciano: Maccheroni al Sugo di Pomodoro!
Segui Luciano mentre prepara i maccheroni: 100% grano Senatore Cappelli.
In questo episodio, vi condurremo attraverso un viaggio senza precedenti con I Maritati Coricati, un piatto iconico che incarna l’anima della cucina salentina
La ricetta di Luciano: Calamarata Coricata con le Cozze
“La pasta di Luciano cade e si propone a quei fortunati che la mangeranno, perché è una pasta coricata che si è svegliata… ed è buona!”
Un piatto che profuma di mare, dove la calamarata – con la sua forma perfetta per abbracciare il condimento – incontra il sapore autentico delle cozze e la cremosità della loro acqua.
Acquista subito la pasta coricata e buon appetito!
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