“La pasta coricata si presta a queste cucine: ha un basso contenuto di glutine, l’amido viene tolto e viene essiccata a basse temperature. Il risultato? Si digerisce meglio e non ingrassa!”
Un tricolore di gusto, qualità e leggerezza che conquista ogni forchettata.
Luciano ci porta nella sua cucina per preparare un piatto che profuma di tradizione: i Maritati coricati 100% puro grano Senatore Cappelli con calamari e polpi. Una ricetta semplice, con pochi ingredienti, ma dal sapore irresistibile. Acquista subito la pasta coricata e buon appetito!
Esplora il gusto autentico del Salento con la ricetta di Luciano: Maccheroni al Sugo di Pomodoro!
Segui Luciano mentre prepara i maccheroni: 100% grano Senatore Cappelli.
In questo episodio, vi condurremo attraverso un viaggio senza precedenti con I Maritati Coricati, un piatto iconico che incarna l’anima della cucina salentina
La ricetta di Luciano: Penne Coricate Bandiera
“La pasta coricata si presta a queste cucine: ha un basso contenuto di glutine, l’amido viene tolto e viene essiccata a basse temperature. Il risultato? Si digerisce meglio e non ingrassa!”
Un tricolore di gusto, qualità e leggerezza che conquista ogni forchettata.
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